屠宰場污水處理設備作用是專門用于處理屠宰過程中產生的污水的集成化設備。它融合了多種處理工藝，能夠有效去除污水中的各種污染物，使處理后的水達到排放標準或滿足回用要求。

設備結構，作用及工作原理：

格柵除污機

作用：用于攔截和去除屠宰污水中的大塊固體雜物，如碎肉、骨頭、毛發、塑料等，防止這些雜物堵塞后續處理設備的管道和泵，保證污水處理系統的正常運行。

工作原理：通過機械格柵的齒耙或濾網，將污水中的固體雜物攔截并提升至地面，然后進行清理。

氣浮機

作用：主要用于去除屠宰污水中的油脂、細小懸浮顆粒和部分有機物。通過向污水中通入空氣，產生微小氣泡，使懸浮顆粒附著在氣泡上，隨氣泡上升至水面，從而實現固液分離。

屠宰場污水處理設備作用

工作原理：在氣浮機中，污水與空氣在一定的壓力和溶氣條件下混合，形成溶氣水。當溶氣水進入氣浮池后，壓力突然降低，溶氣釋放出大量微小氣泡，這些氣泡與污水中的懸浮顆粒結合，形成比重小于水的氣浮體，從而上浮至水面被刮除。

水解酸化池

作用：作為預處理或中間處理單元，將屠宰污水中的大分子有機物分解為小分子有機物，提高污水的可生化性，為后續的好氧處理創造條件。同時，去除部分有機物和懸浮物，減輕后續處理單元的負荷。

工作原理：在水解酸化池中，利用厭氧微生物的作用，在缺氧條件下將復雜的有機物進行水解和酸化反應。微生物將大分子有機物分解為脂肪酸、醇類、二氧化碳和氫氣等小分子物質。

生物接觸氧化池

作用：是屠宰污水處理的核心處理單元，通過附著在填料上的微生物膜，對污水中的有機物、氨氮等污染物進行降解和去除。

工作原理：污水在生物接觸氧化池中與填料上的微生物膜充分接觸，微生物利用污水中的有機物作為碳源和能源，進行新陳代謝，將有機物分解為二氧化碳和水。同時，微生物對氨氮進行硝化作用，將其轉化為硝酸鹽。

沉淀池

作用：用于分離生物處理后污水中的活性污泥和其他懸浮固體，使處理后的水達到澄清的效果，實現固液分離，保證出水水質。

工作原理：污水進入沉淀池后，由于水流速度減慢，懸浮固體在重力作用下沉到池底，形成污泥層。上清液則作為處理后的水排出沉淀池。

污泥處理設備

作用：對屠宰污水處理過程中產生的污泥進行處理，包括污泥的濃縮、脫水和干化等，降低污泥的含水率，便于污泥的運輸和處置，減少污泥對環境的污染。

工作原理：常見的污泥處理設備如污泥濃縮池，通過重力作用使污泥中的水分自然分離，實現污泥的初步濃縮。污泥脫水設備如板框壓濾機、帶式壓濾機等，通過機械壓力將污泥中的水分擠出，使污泥形成泥餅。污泥干化設備則通過加熱等方式進一步去除污泥中的水分，使污泥達到更低的含水率。